«Содержат токсин»: врач Гинзбург предупредил о риске отравления баклажанами
- 10 сентября 2024
- administrator

Диетолог Михаил Гинзбург: неправильно выбранные и приготовленные баклажаны могут довести до отравления.
«Баклажаны содержат такое веществ как соланин, также, например, присутствующий в позеленевшем картофеле. При попадании в организм соланин может вызвать отравление, раздражение ЖКТ, жжение в животе, тошноту, рвоту», - констатировал диетолог.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.