Хватит мучить себя овсянкой: эндокринолог назвала сытный завтрак для контроля веса и бодрости до вечера
- 18:20 10 апреля
- Татьяна Лебедева
Эндокринолог Маргарита Белоусова утверждает, что стандартная утренняя каша - не единственный вариант для здоровья. Чтобы стабилизировать уровень глюкозы и избежать переедания, важно составлять меню из комбинации белков, сложных углеводов и полезных жиров. Такой баланс нутриентов обеспечивает организм энергией на несколько часов вперед.
Вместо злаков специалист предлагает попробовать
Любителям творога стоит рассмотреть вариант запеканки с орехами и ягодами, которые добавляют антиоксиданты и полезные жиры. Еще один нетривиальный подход -
"Горсть орехов, семена или долька авокадо в составе блюда помогают замедлить всасывание углеводов, предотвращая скачки сахара, однако важно соблюдать умеренность в размере порций", - отмечает Белоусова.
Ранее мы писали, что перестаньте есть творог просто так: добавьте этот простой продукт для мгновенного усвоения каждой порции белка. Эксперты подчеркивают, что максимальную пользу организму приносит сочетание белковых основ с пищевыми волокнами. Исследование, опубликованное на портале PG12, подтверждает необходимость критического подхода к составу продуктов, так как лишние добавки или сахар нивелируют пользу даже самых качественных ингредиентов. Качественный рацион требует простоты: