Купила в Пятерочке замороженные супы - распаковала Том-ям ПРЕМИУМ и Гороховый. Вот что я нашла и как они горячие на вкус
- 19:30 15 января
- Татьяна Лебедева
Замороженные готовые блюда становятся востребованным решением для быстрого перекуса в условиях дефицита времени. В сети "Пятерочка" представлена линейка супов бренда "Главсуп", включая позиции "Том-ям ПРЕМИУМ" и "Гороховый с копченостями". Продукты поставляются в пластиковых стаканах и требуют от 5 до 7 минут для разогрева в микроволновой печи или на плите.
Гороховый суп объемом 300 мл имеет густую консистенцию и содержит стандартный набор овощей. В составе вместо натуральных копченых ребер используется колбаса сервелат, что часто встречается в бюджетных полуфабрикатах. Список ингредиентов включает стабилизаторы и усилители вкуса, обеспечивающие сохранность продукта при низких температурах.
При оценке качества таких блюд выделяются следующие нюансы:
Вариант "Том-ям ПРЕМИУМ" содержит куриное филе, грибы, одну креветку и половину томата черри. Бульон отличается выраженной остротой и кисло-сладким вкусом с нотами лемонграсса и имбиря. Несмотря на наличие пищевых добавок, блюдо получилось сытным и по вкусу напоминает предложения недорогих азиатских кафе.
Интересный факт: гороховый суп считается одним из древнейших блюд в истории. Упоминания о нем встречаются в комедиях Аристофана, а в Древнем Риме его продавали уличные торговцы как доступную еду для горожан.
Технология шоковой заморозки позволяет сохранить большую часть питательных веществ в овощах и мясе. При этом потребителю стоит помнить о высоком содержании соли в готовых составах. Такие продукты удобны для разового использования в загруженные дни, но не заменяют полноценный домашний рацион из свежих ингредиентов.