Пять продуктов, которые вызывают подагру: чем их можно заменить
- 8 июля 2022
- administrator
Подагра — заболевание, возникающее из-за нарушения обмена веществ. Пурины и соли мочевой кислоты начинают откладываться в некоторых тканях. Чаще всего страдают суставы и почки.
Признаки подагры:
- сильная боль, которая в течение 8-12 часов нарастает;
- покраснение и отечность в области пораженного сустава;
- повышение температуры тела и конкретного участка кожи;
- ограниченная подвижность суставов;
- могут быть тофусы (плотные узлы) с извержением содержимого.
Пять продуктов, провоцирующих приступы подагры:
- Красное мясо и субпродукты, включая печень, почки и мозг.
- Мясо дичи.
- Все виды жирной рыбы и других морепродуктов, включая икру.
- Сладкие напитки: фруктовые соки и газированные напитки. Следует избегать любого добавления сахара.
- Дрожжи.
Какие продукты можно есть при подагре?
- Фрукты и овощи, ягоды.
- Бобовые: фасоль, горох, тофу и чечевица. Эти продукты содержат мало жира и являются отличным источником белка. К тому же они очень сытные.
- Орехи.
- Цельнозерновые продукты: овес, коричневый рис и ячмень являются питательными и сытными дополнениями к еде.
- Яйца являются отличной заменой белка.
По мнению российских медиков, должны быть исключены:
- наваристые мясные, рыбные бульоны;
- дрожжевые хлебобулочные изделия;
- бобовые;
- рыба жирных сортов, шпроты, сардины, щука;
- субпродукты;
- сало, смалец;
- грибы;
- сладости.
Читать MedikForum.ru в