1,8 тонны вьетнамских пельменей с запрещенной добавкой изъяли во Владивостоке
- 04:35 11 июня
- Владимир Морозов
В Приморском крае эксперты Россельхознадзора обнаружили партию рыбных полуфабрикатов из Вьетнама, не отвечающую установленным стандартам качества. В продукте, представляющем собой пельмени из крахмального теста с начинкой из пангасиуса общим весом более 1,8 тонны, выявили наличие пищевой добавки, использование которой на территории Таможенного союза не разрешено, об этом сообщает "КП - Дальний Восток".
Специалисты отобрали пробы 5 июня на площадке временного хранения во Владивостоке в ходе проведения пограничного досмотра. Проведенный лабораторный анализ подтвердил присутствие в составе товара микробной добавки, воздействие которой на организм человека на текущий момент изучено не до конца. В связи с этим вся товарная партия признана небезопасной, так как она нарушает требования технических регламентов Таможенного союза, касающиеся пищевой безопасности.
Данные о выявленном нарушении были зафиксированы в автоматизированной системе "Веста" и переданы в территориальное ведомство для определения дальнейших действий. Стоит отметить, что за период с начала 2026 года указанную запрещенную добавку фиксировали уже четыре раза, однако в товарах из рыбы подобное нарушение обнаружено впервые.
Напомним, в период с 4 по 8 мая 2026 года эксперты ветеринарной лаборатории в Приморье в ходе проверки одной из партий творога обнаружили запрещенный фермент — микробную трансглютаминазу. В молочном продукте также зафиксировали превышение допустимых концентраций ароматизаторов и пищевых добавок. Выявленные отклонения нарушали требования действующих технических регламентов, и данные о бракованной партии были оперативно загружены в систему «Веста».