Россельхознадзор изъял 22 тонны куриных грудок из Китая с запрещённым антибиотиком

Употребление в пищу продуктов с остаточными следами медикаментов несет серьезную опасность для здоровья людей. Большая партия куриного филе массой более 22 тонн, доставленная из Китая, была признана не соответствующей стандартам безопасности, сообщается на "Vladnews".

Сотрудники лаборатории, подведомственной Россельхознадзору, выявили в мясной продукции концентрацию антибиотика, превышающую допустимые значения. Инспекторы ведомства взяли образцы замороженного мяса на складе временного хранения в Уссурийске и передали их на экспертизу.

Анализ подтвердил содержание окситетрациклина, относящегося к тетрациклиновой группе. Наличие этого вещества в количествах, превышающих нормы, нарушает требования технических регламентов безопасности продовольствия.

Информация о выявленном несоответствии внесена в систему "Веста" и направлена в региональный Россельхознадзор для принятия необходимых мер.

Подобные нарушения могут происходить из-за некорректного соблюдения режимов профилактики и лечения птицы, а также несоблюдения сроков выдержки перед убоем, - говорят специалисты Приморского филиала "АПК НАЦРЫБА".

Накопление антибиотиков в организме человека через продукты питания может спровоцировать аллергические реакции, нарушение микрофлоры кишечника и развитие устойчивости бактерий к лекарствам, что осложняет лечение инфекций в будущем.

Напомним, 30 января 2026 года Приморский филиал Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции в Приморском крае выявил остатки лекарств в партии куриного мяса из Китая общим весом 102,6 тонны. Лабораторные анализы подтвердили присутствие антибиотиков окситетрациклина, китасамицина и ветеринарного препарата диклазурила, из-за чего продукция была признана небезопасной и не соответствующей обязательным требованиям.