Эндометриоз утихает без лекарств: включите в свое меню эти пять простых продуктов для долгожданного облегчения
- 16:15 7 сентября
- Татьяна Лебедева
Эндометриоз диагностируют примерно у каждой десятой женщины в мире - это около 190 миллионов человек. Клетки эндометрия разрастаются за пределами матки и запускают хроническое воспаление: организм начинает вырабатывать избыток простагландинов и цитокинов, которые усиливают боль. нарушения репродуктивного здоровья у молодых женщин встречаются значительно чаще, чем принято считать.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук и научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Солнцева поясняет: радикального лечения эндометриоза на сегодняшний день не существует.
"Терапия в основном симптоматическая - снижение боли и уменьшение выраженности симптомов. Полностью избавиться от заболевания пока невозможно"
Базовый принцип противовоспалительного питания при эндометриозе: меньше насыщенных животных жиров, больше растительной пищи, достаточный уровень витамина D и антиоксидантов. Это не альтернатива лечению, а значимое дополнение к нему.
Жирная рыба. Лосось, скумбрия, сардины - источники омега-3 жирных кислот, которые при регулярном приёме в течение 2-3 месяцев снижают интенсивность болевого синдрома и уменьшают потребность в обезболивающих. Солнцева рекомендует 2-3 порции по 150-200 граммов в неделю, приготовленных на пару или запечённых: при жарке часть полезных жиров разрушается. Подробнее о том, почему эта рыба творит чудеса с организмом, мы уже писали.
Витамин D. Низкий уровень этого вещества в крови напрямую связан с повышенным риском развития эндометриоза - такая зависимость подтверждена исследованиями. Жирная рыба, яичные желтки и печень трески содержат витамин D, но в количествах, недостаточных для покрытия суточной нормы. Единственный надёжный способ контролировать ситуацию - сдать анализ на 25(OH)D. Если показатель ниже 30 нг/мл, врач назначает добавки, как правило в дозировке 2000-5000 МЕ в день.
Морские водоросли. Соединения в составе водорослей мягко регулируют уровень эстрогена, не допуская его избыточной активности. Это важно, поскольку эндометриоз - эстрогензависимое заболевание. Достаточно 30-50 граммов сушёных водорослей 2-3 раза в неделю: в супе, салате или в виде блюда из морской капусты.
Растительная пища. Клетчатка связывает избыточный эстроген и выводит его через кишечник. Полифенолы и витамины A, C, E подавляют воспалительные реакции. Особенно полезны:
Минимальная норма - 400-500 граммов овощей и фруктов в день, это примерно 4-5 порций. О том, что доступный продукт из магазина способен омолаживать клетки и снижать воспаление, мы рассказывали отдельно.
Куркума и имбирь. Куркумин - активное вещество куркумы - блокирует воспалительные медиаторы. Однако сам по себе он усваивается плохо. Чтобы повысить биодоступность в тысячи раз, куркуму сочетают с чёрным перцем (активное вещество - пиперин) и жирами, например кокосовым маслом. Имбирь добавляют в чай, смузи или тёртым в салаты.
Помимо питания, Солнцева рекомендует скорректировать образ жизни в целом. Умеренная активность - ходьба, йога, пилатес, плавание - снижает интенсивность боли. Хронический стресс напрямую связан с обострением эндометриоза, поэтому важны полноценный сон и расслабляющие практики. По данным учёных о пользе рыбы, всего две порции в неделю способны заменить горсть витаминных добавок.
Ранее мы писали о том, какую роль играет морская рыба в рационе после 50 лет. По материалам pg21.ru, диетолог Елена Соломатина подчёркивала, что омега-3 жирные кислоты из скумбрии, сельди и лососевых пород очищают сосуды от избыточного холестерина и сохраняют эластичность артерий. Регулярное употребление рыбы замедляет возрастную деградацию тканей мозга и помогает дольше сохранять остроту зрения. При этом важен способ приготовления: избыток соли в маринадах провоцирует задержку жидкости и скачки давления. Подробнее об этом - в нашем материале о рыбе после 50 лет.