Выпили кефир и боитесь инспекторов: как не остаться без прав из-за обычных продуктов на вашем столе
- 04:15 20 мая
- Татьяна Лебедева
Распространенное мнение о безопасности кваса и кефира для водителей часто разбивается о показания алкотестера. Эти напитки являются продуктами естественного брожения, поэтому этиловый спирт в них присутствует всегда. В магазинном квасе его концентрация обычно составляет от 0,5% до 2,5%, а в домашнем варианте может превышать 3%. Кефир также содержит алкоголь в пределах 0,07-0,88%, но в "живых" партиях этот показатель иногда достигает 1,5%.
Российские нормы допускают 0,16 мг/л спирта в выдыхаемом воздухе, что эквивалентно 0,3 г/л в крови. Стакан легкого покупного кваса обычно не выводит водителя за рамки закона. Однако употребление более крепкого напитка натощак или в больших объемах создает реальный риск. Всего пол-литра кваса, выпитых за полчаса до теста, могут дать результат около 0,1-0,2 мг/л в зависимости от метаболизма человека.
Важно понимать разницу между реальным опьянением и парами алкоголя в ротовой полости, которые фиксирует прибор. Как пишет портал "Про Город", инспекторы с большим стажем рекомендуют не паниковать при первых цифрах на экране. Если вы уверены в своей трезвости, закон позволяет требовать медицинское освидетельствование. Только лабораторный анализ крови в медицинском учреждении дает юридически значимую картину состояния водителя.
"Квас становится виновником проблем чаще всего именно в жаркую погоду, когда его пьют литрами для утоления жажды непосредственно в пути", - подчеркивают специалисты.
Чтобы избежать лишения прав и неприятных диалогов на посту, стоит соблюдать несколько предосторожностей:
Интересно, что ложноположительный результат могут спровоцировать не только напитки, но и перезрелые фрукты или обычный черный хлеб. Содержащийся в них сахар при определенных условиях начинает бродить прямо в желудке. Именно поэтому временная пауза после еды критически важна для чистоты показаний прибора.