Новый год без лишних килограммов: 10 проверенных трюков диетолога
- 7 января 23:50
- Татьяна Лебедева

Подготовка к новогоднему застолью часто начинается с ошибки - предпраздничного голодания. Диетолог Елена Соломатина предупреждает, что попытка "оставить место" для праздничных блюд приводит к бесконтрольному поеданию пищи в полночь. Организм, измученный отсутствием еды в течение дня, не успевает вовремя подать сигнал о насыщении. В результате праздник заканчивается тяжестью в желудке и плохим самочувствием.
Интересный медицинский факт заключается в том, что чувство сытости наступает не мгновенно. Гормоны, отвечающие за оповещение мозга о наполнении желудка, срабатывают примерно через 20 минут после начала приема пищи. Поэтому медленное пережевывание - это не просто эстетический совет, а физиологическая необходимость для контроля аппетита.
Чтобы минимизировать нагрузку на пищеварение, стоит начать ужин с овощных нарезок или легких белковых закусок. Важно заранее проверить 4 признака качественной икры, чтобы быть уверенным в безопасности праздничных деликатесов. Большое количество клетчатки в овощах создаст необходимый объем и поможет быстрее почувствовать сытость без лишних калорий.
Не садитесь на диету перед праздником - это только усилит аппетит.
Соблюдение питьевого режима также играет ключевую роль в переработке тяжелой пищи. Рекомендуется выпивать стакан чистой воды за полчаса до начала банкета и чередовать спиртное с водой. Если вы планируете отмечать праздник в компании, вспомните о мерах профилактики и о том, как не заболеть в местах массового скопления людей.
Рациональный подход к выбору блюд поможет избежать переедания:
Стоит учитывать, что классический "Оливье" подорожал до рекордных отметок, что может стать дополнительным стимулом заменить тяжелые салаты на более современные и легкие альтернативы. А пока одни следят за калориями, астролог назвала везучих представителей знаков зодиака, которым звезды обещают удачу в наступающем году.
Как сообщалось ранее, главный психиатр-нарколог Приморья Аркадий Юхименко заявил, что безопасных доз алкоголя не существует. В новогодние праздники риски для здоровья возрастают из-за обилия свободного времени и желания снять годовой стресс спиртным. Специалисты рекомендуют проявлять особую осторожность подросткам и людям с хроническими заболеваниями.