Диетолог раскрыла секрет идеального завтрака: забудьте о яйцах и каше, есть намного лучший вариант

Когда и как лучше завтракать, чтобы оставаться энергичным весь день

Первый приём пищи задаёт тон всему дню, влияя на уровень энергии и общее самочувствие. Эксперты в области диетологии подчёркивают, что завтрак играет ключевую роль в запуске метаболизма и поддержании здоровья, а не является простой утренней рутиной.

Оптимальное время для утреннего приёма пищи - с 7 до 9 часов утра. В этот период пищеварительная система человека максимально подготовлена к усвоению питательных веществ после ночного отдыха. По мнению диетолога Ирины Петух, это неслучайно.

Время, когда мы едим, не менее важно, чем состав нашей тарелки. Организм функционирует согласно циркадным ритмам, регулирующим работу всех внутренних систем. Утром, особенно до девяти часов, пищеварительный тракт проявляет наибольшую активность, вырабатывая необходимые ферменты.

Пропуск завтрака или его перенос на более позднее время может нарушить обменные процессы. Например, исследования показывают, что люди, регулярно пропускающие завтрак, чаще сталкиваются с колебаниями уровня сахара в крови и увеличением массы тела.

Специалисты по питанию рекомендуют отводить на завтрак от 20 до 30 минут. Это позволяет есть не спеша, тщательно пережёвывая пищу, что критически важно для правильного пищеварения и полноценного усвоения всех полезных элементов.

Идеальный завтрак должен содержать сбалансированный набор всех необходимых макронутриентов. Такое сочетание обеспечивает длительное чувство сытости, поддерживает стабильный уровень энергии и помогает избежать нежелательных перекусов в течение дня.