Во Владивостоке куриное филе сравнялось по цене со свининой
- 09:14 18 июля
- Анна Волкова
Мясо птицы, долгое время считавшееся наиболее доступным продуктом, начало терять этот статус, об этом сообщает "PrimaMedia". Стоимость курицы стабильно растет по всей стране, из-за чего во Владивостоке в ряде магазинов цена на филе практически сравнялась со стоимостью свинины.
Согласно статистике Росстата, по состоянию на 1 июля 2026 года средняя стоимость килограмма курятины в России увеличилась на 7,31%, дойдя до 243,78 рубля. В приморской столице подорожание оказалось заметнее, составив десятки рублей на каждом килограмме.
Специалисты связывают динамику цен с ростом трат на электроэнергию, корма, логистические услуги и водоснабжение. Значительное влияние на стоимость оказывают цены на топливо, которые отражаются на этапах транспортировки продукции от птицефабрик в точки продаж. В компании "Акашево" подтвердили сложности, с которыми столкнулись производители.
Ситуация у производителей действительно сложная, - говорит представитель "Акашево".
Эксперты прогнозируют, что до конца 2026 года мясо птицы может подорожать еще более чем на 10%.
Для анализа текущей ситуации была проверена стоимость филе, голени и целых тушек в торговых точках Владивостока. Выяснилось, что крупные супермаркеты не всегда предлагают наиболее выгодные цены, иногда на рынках или в небольших магазинах товары стоят меньше.
Цена на куриную голень в сети "Реми" составила 379 рублей за килограмм, при этом в "Самбери" данный товар отсутствовал. На рынке на Баляева голень оценили в 360 рублей, на Луговой - в 514 рублей, а наиболее низкая стоимость в 260 рублей зафиксирована в магазине на улице Адмирала Юмашева.
Стоимость филе в разных точках оказалась сопоставимой: в "Реми" - 519 рублей, в "Самбери" - 569 рублей. На рынке на Баляева цена составила 550 рублей, в магазине на Юмашева - 570 рублей, а самым дорогим предложением стала площадка на Луговой с ценой 591 рубль за килограмм.
Разница в стоимости целой тушки оказалась значительнее. В "Реми" цена варьируется от 277 до 379 рублей за килограмм. На рынках Баляева и Луговой цыплят продают по 350 и 377 рублей, а в магазине на Юмашева цена находится в диапазоне от 340 до 415 рублей. Несмотря на общий рост, во Владивостоке все еще можно найти более доступную продукцию.
Напомним, 22 мая 2026 года эксперты зафиксировали, что в Приморском крае выросла стоимость продовольствия на 0,92% за месяц. Увеличение логистических затрат и расходов на персонал привело к заметному подорожанию молочных и кондитерских изделий, а также рыбной продукции. В то же время цены на непродовольственные товары в регионе показали снижение на фоне сокращения спроса.