В Приморье во всех партиях живого трубача из Охотского моря нашли мышьяк
- 03:34 17 сентября
- Владимир Морозов
Превышение допустимого уровня подтвердили в каждой партии моллюска, добытого в Охотском море, об этом сообщает "КП - Дальний Восток".
Специалисты Россельхознадзора установили, что в морепродуктах, выловленных приморским предприятием в конце августа, концентрация мышьяка превышает установленные нормы. Исследования проводились на базе подведомственного ведомству учреждения "АПК НАЦРЫБА", где 11 сентября официально зафиксировали нарушение.
Пробы для анализа отбирались как государственным инспектором, так и капитаном судна, которое вело промысел. Продукцию проверяли по ряду критериев, включая радиационную безопасность, наличие пестицидов и микробиологические показатели, однако критическое отклонение выявили именно по содержанию мышьяка.
Данные о нарушениях были оперативно загружены в систему "Веста". В настоящее время управление Россельхознадзора подготавливает официальное уведомление для собственника товара, находящегося во Владивостоке.
С начала 2026 года это уже пятнадцатый случай обнаружения превышения мышьяка в живых трубачах или их замороженном мясе, выявленный экспертами "АПК НАЦРЫБА".
Напомним, 27 августа 2026 года стало известно, что эксперты оценили качество ежей общей массой более 500 тонн. В ходе масштабной проверки 42 партий живых гидробионтов все образцы успешно прошли лабораторные испытания на содержание тяжелых металлов и опасных токсичных веществ. Продукция была признана полностью соответствующей государственным стандартам и пригодной к употреблению.