Как избежать духоты на кухне: метод, что занимает в 3 раза меньше места обычной вытяжки
- 4 января 12:20
- Татьяна Лебедева
Традиционные кухонные вытяжки часто становятся источником лишнего шума и проблем с гигиеной. Конструкция со встроенным вентилятором быстро накапливает жировой налет на лопастях и стенках воздуховода. Эти липкие отложения провоцируют вибрацию, снижают производительность и создают среду для развития бактерий.
Тщательная очистка внутренних деталей классического прибора практически невозможна без полной разборки корпуса. Производители редко упоминают, что ремонт или замена двигателя могут стоить почти столько же, сколько новая техника. Высокие эксплуатационные расходы делают привычные устройства менее практичными.
В мировой практике давно используют альтернативную инженерную схему. Система состоит из двух независимых модулей: декоративного зонта над плитой и выносного канального вентилятора. Мотор размещают в техническом помещении или на чердаке, избавляя кухню от звука работающего двигателя.
- Полное отсутствие гула в зоне приготовления пищи
- Высокая мощность, характерная для полупромышленного оборудования
- Упрощенное обслуживание за счет сбора загрязнений только в доступном зонте
- Существенная экономия при покупке комплектующих по отдельности
Для корректной работы системы диаметр воздуховода должен быть не менее 150 мм. Трубы обязательно утепляют, чтобы избежать появления конденсата из-за разницы температур. Такое решение идеально подходит для частных домов и квартир с возможностью скрытого монтажа коммуникаций.
Справочная информация: канальные вентиляторы изначально разрабатывались для промышленного использования и ресторанов. Они рассчитаны на интенсивные нагрузки и долгий срок службы без перерывов. Интересный факт: обычные бытовые фильтры пропускают до 40% мелких капель жира, которые со временем неизбежно выводят из строя встроенные моторы стандартных вытяжек.