Progorod logo

Худею на три килограмма в месяц без отказа от бутербродов: просто мажу на хлеб этот полезный домашний крем

18:20 8 августаВозрастное ограничение16+
"Про Город"

Низкокалорийная закуска из кабачков и творога становится полноценной альтернативой покупным паштетам. Овощная база практически лишена калорий, а сочетание белкового продукта и плавленого сыра создает плотную текстуру без добавления жирных сливок или майонеза. Перестаньте есть творог просто так: добавьте этот простой продукт для мгновенного усвоения каждой порции белка, чтобы сделать рацион более сбалансированным.

Для приготовления очищенный кабачок необходимо потушить до полной мягкости, избегая избытка воды, так как лишняя влага не даст массе загустеть. После остывания овощ перебивается в блендере с творогом и сыром. Использование пектина, содержащегося в кабачках, позволяет смеси стабилизироваться в холодильнике в течение двух часов, превращаясь в густой крем. Согласно данным портала Про Город, правильная подготовка ингредиентов напрямую влияет на итоговую калорийность блюда.

В готовую смесь можно добавлять копченую паприку, чеснок или свежие травы. Хранить продукт следует в герметичной таре не более трех суток. Если вы предпочитаете мясные варианты, попробуйте также гости будут просить добавки, когда вы подадите эту изысканную закуску из куриной печени по секретному рецепту, которая отлично дополняет диетический стол.

Ранее мы писали о том, как творог превращается в утренний деликатес, минуя привычные рецепты сырников и запеканок. В августе 2024 года эксперты по питанию отметили, что приготовление творожного омлета в духовке позволяет сохранить максимум пользы продукта. Термическая обработка таким способом не разрушает кальций, а отсутствие обжаривания в масле снижает общую энергетическую ценность готового блюда.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: