Шокирующая цена Масленицы: блины во Владивостоке на 33% дороже, чем в остальной России
Средняя цена на блины в Приморском крае во время Масленичной недели значительно выше, чем в среднем по России. Согласно проведённым расчётам, жителям региона приготовление этого традиционного угощения будет стоить приблизительно на треть дороже, чем в других субъектах Российской Федерации. Об этом сообщает "АиФ Владивосток".
Для этих подсчётов специалисты использовали информацию от Приморскстата, ориентируясь на классический рецепт блинов "скородумок". В состав данного блюда входят такие продукты, как пшеничная мука, куриные яйца, молоко, сахар, соль и растительное масло. Актуальные потребительские цены были проанализированы с учётом предстоящей Масленичной недели, которая в текущем году намечена на период с 16 по 22 февраля.
По состоянию на 26 января, средняя цена всех необходимых продуктов для приготовления блинов для одной семьи в Приморском крае достигает 259,6 рубля. Наиболее значительные траты приходятся на молоко, стоимость которого составляет 158,1 рубля, и яйца - 57,4 рубля. Приобретение муки обойдётся примерно в 22,1 рубля, а подсолнечного масла - в 17,7 рубля. Затраты на сахар и соль при этом не превышают пяти рублей.
В масштабах всей страны, по информации Росстата, средняя стоимость блинов составляет 172,2 рубля, что на 33% меньше, чем в Приморском крае. Структура затрат при этом остаётся похожей: главными составляющими бюджета также являются молоко и яйца, за ними следуют мука и подсолнечное масло.
Эта ситуация согласуется с общей тенденцией удорожания продуктов в регионе. Например, в декабре прошлого года Приморье демонстрировало самый высокий индекс стоимости салата оливье среди всех субъектов Дальневосточного федерального округа.
Напомним, 26 декабря 2025 года среди регионов Дальнего Востока Приморский край показал самый заметный рост цен на новогодний салат "Оливье". По данным Центра стратегических инициатив, опирающихся на статистику Росстата, индекс этого блюда достиг 11,37%, а средняя стоимость порции в 800 граммов, приготовленной с колбасой, подорожал салат Оливье с 274 до 305,2 рубля.