Во Владивостоке запустили производство 14 видов сыродавленного масла с особой технологией

Небольшое предприятие, расположенное на окраине Владивостока, ежемесячно выпускает три тонны сыродавленного масла под маркой "Green Power", отправляя заказы покупателям по всей России, а нарастить объемы позволила краевая поддержка, сообщается на "vl.aif.ru".

В товарную линейку включено 14 наименований, в том числе масла из льна, подсолнечника, фисташек, горчицы, миндаля, семян тыквы, рыжика, расторопши, конопли, черного кунжута, абрикосовых косточек, а также из кедрового и грецкого орехов и черного индийского тмина.

Уникальность методики состоит в сохранении полезных качеств сырья, которое очищают от фитиновой кислоты, мешающей усвоению элементов. Сейчас компания увеличивает производственные возможности, подготавливая площадку в Арсеньеве для полного цикла переработки, который предполагает сушку и озонирование семян.

Технология исключает контакт с металлом и нагрев сырья более чем на 40 градусов, что защищает продукт от окисления. Штат сотрудников насчитывает 28 человек, из них 16 работают посменно.

Начиная с вложений в 5 миллионов рублей, фирма вышла на выпуск 600-700 бутылок ежедневно и планирует достичь отметки в тысячу единиц. Начиная с 2026 года, предприятие использует инструменты центра "Мой бизнес", что позволило получить 2 миллиона рублей для закупки техники.

Власти региона направляют 11,4 млрд рублей на компенсации кредитных процентов, возмещение трат на оборудование и субсидирование расходов. Минэкономразвития Приморья курирует работу центра "Мой бизнес", который помогает местным компаниям в маркетинговых задачах и поиске клиентов.

Когда продукт становится востребованным, бизнесу важно быть готовым к следующему шагу - увеличению объёмов и новым заказам. Поэтому вместе с продвижением мы помогаем приморским производителям развивать само производство и искать новые рынки сбыта, - говорит первый заместитель министра экономического развития Приморского края Евгения Чавкина.

Владелец дела Владимир Шкурихин переехал во Владивосток из Арсеньева, а идея производства появилась из стремления обеспечить семью натуральными продуктами.

Первое, чего хотела жена, - покупать качественную продукцию, какая была у бабушки в Арсеньеве. Выращивали зелень, делали соки, в конце пришли к производству масла, - говорит руководитель компании Владимир Шкурихин.

Официальный старт выпуска продукции "Green Power" состоялся 10 апреля 2024 года. Ассортимент включает как варианты для кулинарии, так и специализированные товары, например, фисташковое масло, которое богато лютеином, полезным для зрения.

Компания являлась участником наших образовательных программ. В текущем году она стала победителем акселератора План Б. Это программа для предпринимателей, которые хотят повысить свою устойчивость. Они выиграли субсидию на приобретение производственного оборудования. Оборудование - это всегда самый уязвимый и нужный момент для предпринимателей, - говорит директор регионального центра инжиниринга Приморского края Евгения Алексеева.

Масла приморского изготовителя продаются во многих субъектах РФ, поставляются в страны ближнего зарубежья - Беларусь, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Туркмению и Кыргызстан, а также представлены в торговых точках самого Приморья.

Напомним, 9 сентября 2026 года в рамках Восточного экономического форума приморский предприниматель Владимир Шкурихин презентовал товар на региональной площадке. Бизнесмен поделился историей создания своего дела и планами по масштабированию производства растительных масел, поставляемых в регионы России и страны СНГ.