В Приморье проверили 113 партий гребешка без нарушений качества и безопасности

Более 3 тысяч испытаний продукции из морского гребешка выполнил приморский филиал "Нацрыбы" с начала 2026 года, как пишет "fishnews.ru".

Специалисты учреждения отобрали образцы из 113 партий моллюсков, при этом 13 партий поступили из КНР, а остальные товары произведены в России. Госинспекторы территориального управления Россельхознадзора обеспечили забор проб у 57 партий в ходе мероприятий по контролю за качеством продовольствия.

Экспертиза затронула живых моллюсков, филе гребешка, а также полуфабрикаты, изготовленные из них. Лабораторный анализ проводился на соответствие стандартам Таможенного союза и техническим условиям, включая проверку на наличие паразитов, микробиологические показатели и содержание токсичных элементов.

По результатам всех проверок отклонений от нормативов не выявлено. Итоговые данные были направлены инициаторам исследований и в региональное управление Россельхознадзора.

Напомним, 27 августа 2026 года эксперты оценили качество партии морского ежа общей массой 535,8 тонны. Специалисты провели 895 лабораторных анализов 42 партий живых гидробионтов, проверив их на соответствие микробиологическим нормам и отсутствие опасных токсичных веществ. Вся продукция была признана годной к употреблению и соответствующей государственным стандартам.