Забыла про дорогие средства для плиты: мои конфорки сияют после копеечного раствора за пять минут

Пригоревший жир на конфорках плохо поддаётся обычным средствам: губка скользит, гели стекают, металлическая щётка царапает поверхность. Один из рабочих способов - горячее замачивание с кальцинированной содой и каплей моющего средства. Метод подходит для съёмных стальных и эмалированных деталей газовой плиты, но не для алюминиевых - сильная щёлочь окисляет их, оставляя тёмные пятна.

Перед началом стоит уточнить материал деталей в инструкции к плите. Чёрные эмалированные крышки, стальные рассекатели и решётки щелочной раствор выдержат. Алюминиевые части моют только тёплой водой с обычным средством для посуды. Конфоркам нужно дать полностью остыть, после чего газ перекрывают и снимают все съёмные элементы.

Важный момент: электроподжиг, форсунки и отверстия подачи газа раствором не заливают. Лишняя влага в этих местах может привести к неисправностям или затруднить розжиг.

Для приготовления раствора в жаропрочную ёмкость наливают около двух литров горячей воды, добавляют кальцинированную соду и немного средства для мытья посуды. Съёмные детали погружают в раствор и оставляют на 30-60 минут - за это время пригоревший жир на поверхности размягчается и легко снимается губкой без механического давления.

Кальцинированная сода - технический карбонат натрия - отличается от пищевой заметно более высокой щёлочностью: pH около 11,5 против 8,3 у обычного порошка. Именно поэтому она эффективнее расщепляет органические загрязнения. Продаётся в хозяйственных отделах и стоит значительно дешевле специализированных чистящих гелей.

После замачивания детали промывают чистой водой и высушивают перед установкой на место. Устанавливать влажные части обратно не стоит - это может повлиять на работу горелок.

Ранее мы писали о том, как очистить духовку от жира с помощью копеечного средства из аптеки. По данным портала progorodnn.ru, кальцинированная сода справляется даже с многолетним нагаром: свежие пятна уходят за 5 минут, застарелые слои жира - за 15-20 минут. Вещество наносят в виде пасты или порошка на увлажнённую поверхность. При работе с ним необходимо использовать резиновые перчатки из-за агрессивного воздействия на кожу.