Яйца во Владивостоке перед Пасхой снова выросли в цене

Жители Владивостока столкнулись с ростом стоимости куриных яиц, цена которых вновь достигла 150 рублей за десяток, что заставляет горожан корректировать свои расходы, как пишет "MoneyTimes.Ru".

Исследование рынка свидетельствует о заметных скачках стоимости в период перед Пасхой. В городских магазинах ценники на этот продукт варьируются от 109 до 360 рублей, на что влияют особенности логистики, выбранные торговыми сетями маркетинговые подходы и категория товара.

Тенденции изменения стоимости социально значимых продуктов отражают общие процессы в цепочках поставок на Дальнем Востоке. Несмотря на снижение цены до 80 рублей за десяток в конце предыдущего года, недавнее подорожание вынуждает покупателей снова сравнивать предложения разных продавцов, учитывая при этом категорию яиц, бренд и условия выращивания птицы.

"Сезонные колебания цен на яйца - это классический пример эластичности спроса. Важно различать объективные рыночные факторы и маркетинговые наценки, которые особенно заметны в пиковые праздничные периоды", - говорит Анастасия Крылова, врач-диетолог.

В таких сетях, как "Самбери", "Реми" и "Пятерочка", стоимость упаковок колеблется в диапазоне от 109 до 349 рублей. Покупателям следует учитывать, что приобретение товара в фасовке по 15 штук не всегда гарантирует итоговую выгоду, поэтому расчет стоимости одной единицы остается актуальным.

"Технологическая составляющая производства яиц сильно влияет на конечный прайс. Кормовая база и электроэнергия являются драйверами роста себестоимости в приморском регионе", - говорит Александр Кузнецов, повар-эксперт.

Для снижения затрат специалисты советуют внимательнее изучать акции и предложения в различных магазинах. По словам экспертов, горожане начали подходить к покупкам более обдуманно, отдавая предпочтение продуктам с оптимальным соотношением цены и качества, не переплачивая за известность торговой марки.

"Потребительское поведение сегодня становится более рациональным. Мы видим, как покупатели внимательнее изучают категории товара и выбирают оптимальный вариант, игнорируя наценки за бренд", - говорит Мария Фёдорова, нутрициолог.

Напомним, 21 марта 2026 года во Владивостоке упала средняя стоимость килограмма клубники до 550 рублей, тогда как годом ранее она достигала 700 рублей. Рынок демонстрировал широкий диапазон цен — от 200 до 750 рублей, зависящий от качества продукта, места продажи и налаженности логистики. Это снижение цен было связано с модернизацией агропромышленного комплекса и улучшением логистических цепочек, что позволило стабилизировать импортные поставки сезонных продуктов.