Россельхознадзор проверил 1,1 тыс. тонн приморского гребешка за два месяца
Деятельность Приморского филиала "АПК НАЦРЫБА", который находится под надзором Россельхознадзора, с начала 2026 года выполнила комплексную проверку свыше 1,1 тысячи тонн морского гребешка. В период с 21 января по 19 марта 2026 года было выявлено, что 21 партия данного ценного морепродукта отвечает всем требуемым критериям качества и безопасности, как пишет "Vladnews".
В рамках лабораторных испытаний специалисты филиала провели 624 проверки. Эти исследования включали анализ живого и замороженного гребешка, а также изготовленных из него полуфабрикатов. Каждая проверяемая партия подвергалась тщательному тестированию по множеству критериев - от 12 до 59 параметров, что позволило всесторонне оценить безопасность и потребительские характеристики продукции.
Шестнадцать из этих партий подверглись проверке в сотрудничестве с Приморским управлением Россельхознадзора. Остальные партии были исследованы по инициативе заинтересованных заказчиков.
Большая часть проинспектированной продукции произведена в Приморском крае, что указывает на весомое значение этого региона в добыче и переработке данного водного биоресурса. Исключение составила единственная партия замороженного филе гребешка, страной происхождения которой был Китай.
Итоги всех выполненных испытаний подтвердили высокое качество и безопасность всей изученной продукции Приморским филиалом "АПК НАЦРЫБА". Собранные сведения оперативно передали в Приморское управление Россельхознадзора, а также предоставили заказчикам.
Морской гребешок признан одним из наиболее ценных морских биоресурсов. Постоянный контроль и исследования необходимы для сохранения его высокого качества и гарантирования безопасности для конечных потребителей.
Напомним, 21 марта 2026 года сообщалось, что сотрудники Приморского филиала учреждения, подведомственного Россельхознадзору, провели анализы крупы. В период с 9 января по 19 марта было выполнено 192 лабораторных анализа образцов из 84 партий рисовой крупы, как отечественных, так и импортных. Все проведенные проверки подтвердили полное соответствие продукции установленным карантинным фитосанитарным стандартам.