Мудрые огородники уже сеют эти культуры в феврале и собирают первый урожай пока другие только копают грядки

Январь и февраль - критически важные месяцы для культур с длительным вегетационным периодом, которым требуется до полугода для полноценного развития. Ранний старт позволяет растениям сформировать мощную корневую систему к моменту пересадки в открытый грунт, что гарантирует сбор плодов уже в июне. Если пропустить эти сроки, пик созревания сдвинется на конец августа, когда риск ночных заморозков и развития болезней значительно возрастает.

В первую очередь внимание стоит уделить цветам, которые развиваются крайне медленно. К ним относятся:

эустома, требующая около 150-200 дней от появления всходов до раскрытия первых бутонов бегония вечноцветущая и клубневая пеларгония и гвоздика Шабо

Среди овощных культур первыми в контейнеры отправляются корневой сельдерей и позднеспелые сорта болгарского перца. Сельдерею необходимо минимум 160 дней для формирования крупного корнеплода, поэтому его сеют не позднее середины февраля. Также в этот период закладывают основу для урожая садовой земляники, чтобы кусты успели адаптироваться и дать первые ягоды в текущем сезоне.

Главная сложность зимней посевной заключается в остром дефиците естественного освещения. Агрономы подчеркивают, что без использования фитоламп рассада неизбежно вытянется, станет бледной и уязвимой для черной ножки. Световой день для молодых ростков должен составлять не менее 12-14 часов, при этом крайне важно поддерживать температуру субстрата в пределах 22-25 градусов Цельсия.

"Многие забывают, что семена перца и сельдерея содержат эфирные масла, тормозящие прорастание. Предварительное замачивание в теплой воде на сутки сокращает время ожидания всходов почти вдвое", - отмечает агроном Михаил Воробьев.

Для успешного старта важно помнить, что семена некоторых сортов эустомы крайне мелкие: в одном грамме их может быть до 15 тысяч штук. Из-за этого производители чаще выпускают их в виде драже с питательной оболочкой. Такую защиту нельзя разрушать механически, она должна раствориться самостоятельно при первом аккуратном поливе из пульверизатора.