12 приморцев станут первыми медовыми сомелье Дальнего Востока за 4 дня
На Дальнем Востоке запускается обучающая программа под названием "Органолептическая дегустация мёда". Организатором выступает краевое Агентство по развитию пчеловодства, согласно данным от Правительства Приморского края. На первом этапе в программе примут участие двенадцать специалистов, представляющих девять различных муниципальных образований Приморья. Им предстоит пройти четырёхдневный обучающий курс. Основная задача программы - подготовить квалифицированных местных экспертов, способных контролировать качество продукции и участвовать в профессиональных соревнованиях. Об этом сообщает Московский Комсомолец Владивосток.
Наличие таких сомелье напрямую влияет на уровень продукции и помогает создать эталонный стандарт приморского мёда, - отметил руководитель агентства Рамиль Енакиев.Обучение проведут специалисты из Кемерово, обладающие экспертными знаниями в области органолептики и анализа пыльцы. Участники, которые успешно справятся с выпускным экзаменом, получат официальные свидетельства государственного образца. Их деятельность будет способствовать повышению стандартов качества мёда, производимого в регионе.
Напомним, 13 ноября 2025 года 19 сотрудников Дальнегорского ГОКа завершили обучение по программе "Мастер производственного обучения". Их целью стало участие в подготовке новых специалистов, которые смогут сразу работать на предприятии. Это взаимодействие происходило в рамках федерального проекта "Профессионалитет", направленного на обеспечение рынка труда квалифицированными кадрами.